Agriculture

Sepp Holzer – La permaculture

Written by on December 1, 2017

Pionnier de l’agroécologie, Sepp Holzer dont la ferme est installée au sud de Salzbourg (Autriche), est à l’origine d’une des plus belles réussites en permaculture. Sa philosophie ? Il faut miser sur la biodiversité et coopérer avec la nature plutôt que la combattre.

FIN

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